Wednesday, May 14, 2025

Creating liberating content

Choose your language

hello@global-herald.net

49ers want to sign...

Leeds United have an incredibly difficult task ahead of them following their...

Charter Commission hears Bronx...

Community members, advocates, and elected officials gathered at the Bronx Museum of...

Trump’s tariff threat to...

With the 78th Cannes International Film Festival underway...

Maple Leafs vs. Panthers:...

Toronto and Florida are tied at 2-2 in the Stanley Cup playoff...
HomeTravelBite of Amsterdam:...

Bite of Amsterdam: beste foodfestival Amsterdam


Zin in een weekend vol sterrenchefs, streetfood en zomerse vibes? Zet je tanden in Bite of Amsterdam – het lekkerste foodfestival van Amsterdam, midden in het groene Amstelpark. Van 13 t/m 15 juni 2025 is dit dé plek waar je wilt proeven, ontdekken en genieten. Van ontbijt tot oesters: alles is er.

Foodliefhebbers herinneren zich vast Taste of Amsterdam – het populaire festival dat een paar jaar van de radar was. In 2024 kwam het terug met een nieuwe naam én nieuwe energie: Bite of Amsterdam. De missie? Meer focus op Nederlandse chefs, seizoensgebonden bites en een persoonlijke sfeer.

Wat maakt Bite het beste foodfestival van Nederland?

Bij Bite of Amsterdam draait het niet om foodtrucks alleen. Dit is een culinair festival waar Michelinchefs, lokale restaurants en smaakmakers uit heel Nederland samenkomen. Alles vindt plaats in sfeervolle themagebieden: van Daylight Delight voor je ontbijt in het park, tot het Sterrenpaviljoen waar sterrenkoks live voor je koken.

Op het programma staan onder andere: Chef’s Tables met sterrenkoks zoals Erik & Juliën van Loo, Alain Caron en Tim Golsteijn, kleine verfijnde gerechten in het Dining District, proeven, ruiken en shoppen in de Artisan Hall en een complete foodie tour over het terrein.

Foodie tip: neem je favoriete vrienden mee en proef samen zoveel mogelijk bites, want dat wil je!

De sfeer? Think city escape meets sterrenkeuken

Je loopt tussen de bomen van het Amstelpark, glas in de ene hand, ceviche in de andere. Op de achtergrond draait een DJ relaxte beats, kinderen spelen bij de fontein, stelletjes nippen aan wijn en vriendengroepen zitten picknick-style in het gras. Het voelt als vakantie in eigen stad.

Wij waren er vorig jaar bij – en geloof ons: de energie is aanstekelijk. Je ruikt gegrilde octopus, hoort chefs roepen bij live demo’s en ontdekt achter elk paviljoen weer iets nieuws. Bite of Amsterdam is bruisend maar ontspannen, met een mooie balans tussen high-end en toegankelijk.

Waarom je de Chef’s Table bij Bite of Amsterdam niet mag missen

Voor wie wil zien hoe topchefs écht magie maken: schuif aan bij de Chef’s Table. Denk: schuim, vuur, geheime sauzen en zó dichtbij dat je de truffelolie ruikt. Hier koken sterren als Jermain de Rozario, Wilco Berends en Tom Vinke alsof het je eigen privérestaurant is – midden in het groen. Intiem, een tikkie theatraal en verslavend lekker.

Quote van een Google Review: “Het was een smaakexplosie van begin tot eind. Chef’s Table is elke euro waard. Wát een beleving!” – Laura, 2024

Praktische info: tijden, tickets en bereikbaarheid

Bite of Amsterdam
Wanneer:  13 t/m 15 juni 2025

Waar: Amstelpark, Amsterdam-Zuid
Info: Tickets Bite of Amsterdam



Source link

Get notified whenever we post something new!

spot_img

Create a website from scratch

Just drag and drop elements in a page to get started with Newspaper Theme.

Continue reading

49ers want to sign “outstanding” PL star for Leeds

Leeds United have an incredibly difficult task ahead of them following their 100-point Championship season that earned them promotion to the Premier League. The last six teams that have been promoted to the top-flight have...

Charter Commission hears Bronx backlash over zoning and land use policies

Community members, advocates, and elected officials gathered at the Bronx Museum of the Arts on Monday to testify at a public hearing on revising New York City’s governing document—the City Charter. The hearing, hosted by the City Council-appointed Charter...

Trump’s tariff threat to foreign films overlooks the value of multilingual cinema

With the 78th Cannes International Film Festival underway this week, there is little doubt that one topic will be central to conversations among filmmakers, sales agents and journalists: United States President Donald Trump’s threat...

Enjoy exclusive access to all of our content

Get an online subscription and you can unlock any article you come across.