Een zonnige dag, overal de geur van sizzling streetfood en jij met een glas natuurwijn in je hand – welkom bij Bite of Amsterdam. Van 13 t/m 15 juni 2025 tover je het Amstelpark om tot je favoriete culinaire speeltuin. Denk: borrelen met vriendinnen, bites van sterrenchefs, zwoele deuntjes en alles wat je smaakpapillen vrolijk maakt. Hier wil je bij zijn.
Proeven, chillen en genieten in het Amstelpark
Bite of Amsterdam is geen standaard foodfestival. Zodra je het park binnenloopt, word je omringd door geuren van versgebakken zuurdesembrood, vrolijk geroezemoes en stijlvolle foodstands. Geen snackwagens met plastic bakjes, maar mooie gerechtjes van toprestaurants.
Wat je sowieso moet proberen? Een oester van Bougainville, een zachtgegaarde coquille van Meliefste en een vegan bao bun van De Vrouw met de Baard. Dat is toch gewoon snacken op sterrenniveau?
Natuurwijn, cocktails & dansen tot het donker wordt
Trek gekregen? Nestel je in het gras met een glas natuurwijn, tik een frisse cocktail weg of proef een IPA van een lokale brouwer. Er zijn volop terrassen, live muziek en een relaxte crowd. En als de zon langzaam ondergaat, gaat de muziek nét wat harder. Reken maar dat je niet stil kunt blijven zitten.
Workshops & Chef’s Table
Meer leren? Er zijn workshops en live demo’s van bekende chefs. Of schuif aan bij een Chef’s Table voor een driegangenlunch of -diner van grote namen als Alain Caron, Jef Schuur of Soenil Bahadoer. Ook leuk: de culinaire markt vol duurzame en ambachtelijke producten. Tip: ga vroeg, dan heb je het meeste mee.
Bite of Amsterdam
Wanneer: 13 t/m 15 juni 2025
Waar: Amstelpark, Arent Janszoon Ernststraat 1, Amsterdam-Zuid
Info: Tickets Bite of Amsterdam
